Сельдерейная диета

Сельдерейная диета для похудения — это возможность сбросить до 4 кг за 1 неделю.

Меню

Сельдерейная диета рассчитана на 7 дней. Главным источником для вашего похудения будет служить специальный суп. Схожий эффект на похудении от супа существует в «Луковой диете» и в «Капустной диете». Правда, рецепты супов там отличаются друг от друга. На сельдерейной диете для похудения есть свой рецепт чудо-супа, его вы найдете ниже.

День 1

  • чудо-суп;
  • любые фрукты (исключаем сладкие, типа бананов и винограда).

День 2

  1. специальный суп;
  2. любые овощи (употребляем их в любом виде — свежими, отварными или даже консервированными. Самое главное, чтобы не было масла). Также исключаем бобовые.

День 3

  • суп;
  • любые фрукты и овощи (при их выборе воспользуйтесь рекомендациями к прошлым дням).

День 4

  • повторяем рацион среды;
  • стакан нежирного молока.

День 5

  • сельдерейный суп;
  • варёная или запечённая говядина — до 400 гр.;
  • свежие или консервированные (но не слишком солёные) помидоры.

День 6

  • сельдереевый суп;
  • говядина (готовьте в любом виде, главное без добавления масла) — 300 гр.;
  • любые овощи, не содержащие крахмал.

День 7

  • вновь едим суп;
  • разрешается небольшая порция коричневого или бурого риса в отварном виде;
  • пара стаканов фруктовых свежевыжатых соков (без сахара, можно разбавить водой).

Рецепт супа

Понадобится:

  • корни сельдерея — 300 гр.;
  • белокочанная капуста — 300 гр.;
  • морковь — 2 штуки;
  • болгарский перец — 2 штуки;
  • репчатый лук — 5 штук;
  • пучок листьев сельдерея;
  • пучок петрушки;
  • пучок укропа;
  • чеснок — 3 средних зубчика;
  • томатная паста — 200 мл.;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • лавровый лист — 2 штуки.

Возьмите глубокую кастрюлю. Забросьте в неё нарезанный сельдерей, перец, капусту, 4 луковицы и морковь (её лучше натереть на крупной тёрке). Всё это залейте тремя литрами холодной воды. Доведите до кипения, после чего варите еще 15 минут.
В это время, оставшуюся луковицу — обжарьте на сковороде с использованием масла. Вылейте к ней стакан томатной пасты и тушите ещё пару минут. После этого отправляйте содержимое сковороды в кастрюлю к супу. Туда же добавьте зубчики чеснока в цельном виде, покрошенные укроп и петрушку, лавровые листья. Варите ещё 5-7 минут. Снимайте с плиты. Чудо-супчик — готов!

Большой поклонницей такого супчика является британская супермодель Рози Хантингтон-Уайтли. Звезда подиума считает, что сельдерей нужно есть как можно чаще. Желательно сочетать его с капустой, огурцами, петрушкой и японскими водорослями «Хлорелла». Так ваш организм будем не только худеть, но и омолаживаться.

Плюсы

+ Сельдерейная диета для похудения действительно очень эффективна. Она позволяет быстро и качественно сбросить достаточное количество лишних килограммов. И если недели диеты для вас оказалось маловато, вы можете продлить питание на сельдерее ещё на 1 неделю.
+ Безусловным плюсом является и полезность сельдерея. В нем содержится огромное количество витаминов, белков, кислот и минералов. Кроме того, сельдерей — полностью съедобный продукт от корня до кончиков листьев.
+ Сельдерей полезен и при профилактике серьезных заболеваний. Например, при сахарном диабете он участвует в процессе восстановления водно-солевого баланса и способствует нормализации уровня сахара в крови. Большое количество витамина А минимизирует воздействие канцерогенов. А это, в свою очередь, позволяет разрушать раковые клетки. Не лишним окажется употребление сельдерея и при гипертонии.
+ Сельдерей — это, по-настоящему, чудо-продукт. Ведь он имеет, так называемую, «отрицательную калорийность». То есть на его переработку организм тратит в два раза больше калорий, чем получает от него.
+ Сельдерейная диета хороша и тем, что не лишает вас тёплой пищи. Да и вряд ли у вас возникнет чувство голода. Ведь суп из сельдерея можно есть, практически, не ограничивая себя.

Минусы

Вкус сельдерея придется по вкусу далеко не каждому.
Возможно ощущение слабости, упадка сил, из-за недостатка углеводов.
Есть противопоказания:

  • не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, подросткам и пожилым людям.
  • при хронических заболеваниях обязательна консультация с врачом.

Оставить комментарий