Кефирная диета — довольная популярна и рекомендуется многими диетологами, как одна из эффективных. Недельная кефирная диета позволит вам без труда сбросить до 7 кг лишнего веса.
Базовая версия
Диета для похудения кефирная используется часто, в самых разных сочетаниях. Например, весьма популярна «Кефирно-гречневая диета». Одной из популярных систем питания на кефире является базовая или классическая диета. Всю неделю вам нужно питаться кефиром и добавлять к нему какое-то дополнительное блюдо.
Кефир должен быть не более 1% жирности.
День 1: кефир (0,5 литра), печёный картофель (400 гр.).
День 2: кефир (0,5 литра), нежирный творог — 400 гр.
День 3: кефир (0,5 литра), фрукты (кроме бананов и винограда) — 400 гр.
День 4: кефир (0,5 литра), варёная куриная грудка — 400 гр.
День 5: кефир (0,5 литра), фрукты (кроме винограда и бананов) — 400 гр.
День 6: разгрузочный день, ничего не едим и не пьем, кроме 1,5 литров чистой воды.
День 7: кефир (0,5 литра), фрукты (кроме бананов и винограда) — 400 гр.
Вариации на неделю
Существуют и другие вариации недельных диет на кефире. Как правило, все они довольно строгие.
Кефирная диета с протеином
Схема такая же, как и в базовой версии. Но вместо двух фруктовых дней (например, 3 и 5 или 5 и 7) — вы делаете 2 белковых дня. Питаетесь не фруктами, а нежирным, постным мясом или куриным филе (около 400 граммов в день).
«Голодная» диета
Всё остается, как и в базовой версии. Только кефира нужно выпивать по 2 литра в день. А порции снижаются с 400 до 100 граммов.
Кефирно яблочная диета
Это очень строгая версия диеты. Не подходит людям страдающим проблемами с ЖКТ, гастритами, а так же повышенной кислотностью желудка.
Вариант 1: 7 дней
- 6 раз в день вам стоит употреблять по 1 стакану кефира и 1 зелёному яблоку.
Вариант 2: 9 дней
- 1-3 дни: только кефир (1,5 литра каждый день);
- 4-6 дни: только яблоки (каждый день по 1,5 кг);
- 7-9 дни: только кефир (1,5 литра каждый день).
Также разрешается пить чистую воду. Яблоки можно употреблять, как в свежем виде, так и в запечённом. Или же, например, измельчить их на тёрке.
Разгрузочный день
Как понятно из названия — кефирная диета может длиться всего 1 день. И похудеть за сутки на такой диете можно до 1,5 кг.
Подходит для:
- Устранения переедания. Например, накануне были праздники, большое семейное застолье или непредвиденный банкет.
- Для поддержания веса в норме. Можно осуществлять разгрузочный день пару раз в месяц.
- Если ваш вес стоит на месте и никак не хочет уходить и возник, так называемый, эффект «плато» — то кефирная диета станет превосходным решением.
Что есть
Весь день пьем свежий (не старше трёх дней) натуральный кефир, без сахара и добавок. Жирность его должна быть не выше 2,5%. Всего за сутки нужно выпить 1,5 литра кефира, через каждые 3 часа.
Кефирная диета на 3 дня
Если неделя для вас слишком большой срок, то предлагается укороченная версия на 3 дня. При этом, на ней вполне реально сбросить до 5 кг избыточного веса. Принцип диеты практически такой же, как и при разгрузочном дне. Но имеется 3 варианта.
- Вариант 1: в любой из приёмов пищи половину стакана кефира можно заменить на 100 граммов нежирного творога.
- Вариант 2: вновь разрешается заменить полстакана кефира на 4 столовые ложки овсяных хлопьев.
- Вариант 3: полностью заменяете 1 стакан кефира в один из приёмов пищи на любимый фрукт небольшого размера. Избегайте бананов и винограда.
Зимняя диета
Жителям нашей страны больше привычно зимнее время. А ведь в холодную погоду человек начинает меньше употреблять фруктов и овощей, по сравнению с летним периодом. Поэтому в этой версии диеты важно максимально витаминизировать наш рацион. Длится она всего 3 дня. Повторять можно лишь спустя неделю.
Требования
- Никакой соли, приправ и сахара.
- Пьем по 200 мл кефира каждые 3-4 часа. Можно заменять кефир на ряженку, бифидок и т.д.
- Важно пить много чистой воды. Допустимы чаи, особенно зелёный и фруктовый.
Кефирная диета меню на день
Завтрак
- салат из свежей капусты (разрешено добавить немного растительного масла);
- 1 варёное яйцо (можно сделать омлет);
- чай.
Перекус
- ломтик сыра;
- 1 зелёное яблоко;
- 1 стакан кефира.
Обед
- куриный суп;
- винегрет (или салат из свежих овощей) — 200 гр.;
- ржаной сухарик.
Полдник
- стакан кефира;
- ломтик сыра;
- любимый фрукт (небольшого размера).
Ужин
- варёная рыба — 100 гр.;
- отварной картофель — 100 гр.;
- любимый чай без сахара.
Перед сном: стакан кефира.
Плюсы
+ Кефир, как и все кисломолочные продукты, имеет в своём составе живые бактерии. А они прекрасно влияют на состояние кишечника, желудка и улучшают пищеварение.
+ Кефирная диета результаты имеет весьма впечатляющие. Это действительно эффективная система питания.
+ В кефире и прочих молочных и кисломолочных продуктах — содержится достаточно большое количество кальция. А он, в свою очередь, благотворно влияет на состояние ногтей и волос.
+ Происходит укрепление нервной системы. Так же повышение иммунитета, благодаря улучшению микрофлоры желудка.
+ Кефирная диета нормализует обмен веществ. Способна сдвинуть ваш вес, если тот никак не хочет уходить.
Минусы
— Кефирная диета может вызвать ухудшение самочувствия, из-за резкого уменьшения калорийности. Может наблюдаться сонливость, снижение настроения и общая слабость.
— Эффект похудения на кефире может быть снижен во время критических дней у женщин.
— Есть противопоказания:
- нельзя при аллергии на лактозу и индивидуальной непереносимости;
- не стоит употреблять при заболеваниях ЖКТ;
- не рекомендуется при недавней операции на брюшной полости;
- не стоит мучить себя диетой при беременности, а так же кормлении грудью;
- не рекомендуется кефирная диета и при эндокринных и гормональных нарушениях организма;
- при различных серьезных и хронических заболеваниях рекомендуется консультация врача.